私たち夫婦の楽しみは、「今週もおつかれさまー‼︎」と美味しいお店で乾杯をすること♪
ステイホームで出かけられなくなった切なさを…燻製器が救ってくれました!
届いたのは平日。「週末はまだかしら〜♪」と、うきうき・わくわく、その時を迎え、
桜のスモークチップをセットして、
ハーブ&ソルトで下拵えをした愛媛の天然鯛を網にのせ、燻製スタート。
もくもく煙とともに香りが立ち昇ったら、蓋をすること3分。
待ちに待った燻製のできあがり♪
さっそく、この日のために取り寄せておいたワインと堪能。
ちょっと燻しすぎた感があったけれど、最高のマリアージュでした♡
Merci Aroma (メルシー アロマ)
香りのデザイナー 石川 綾子
小さなことですぐに揺らぐ心に不甲斐なさを感じてきたけれど
自分の軸が見えてきて、揺らがない強さを感じたら、
その先に広がるわくわく感も同時にやってきた!
今月の私の本能が選んだ香りは、
OrangeSweet、TeaTree、Citronella。
「 揺らいでいたあなたもよかったよ 」と優しく抱きしめてくれたOrangeSweet
落ち着いた強さで軸をつくってくれるTeaTree
Citronellaの元気な輝きが、一緒に手をとり、わくわくしてくれる
ゆっくりじっくり自分軸を育んでいこう♪
Merci Aroma (メルシー アロマ)
香りのデザイナー 石川 綾子
深く呼吸をして、素直に心が動く香りを選ぶと、今の心を奏する香りが手元にやってきます。
〜私の香り 私の人生〜
本能に直結する香り
本能との対話で自分の心と体の声を聴く
五感を豊かにして私を整える習慣
心に思うことが大きく変わったことに驚いています。
これまでの20年、止まることなく、ただただ進むことに夢中になって、
前へ前へと進むことが面白くて楽しかったけれど、
ここ2年ほどは進みたいのに進めていない感覚があって、
ぶくぶくと焦りだけが湧き出る感覚もあって、燻っていたら、
とうとう「止まってみてもいいじゃない!」と心の声が聞こえてきました。
それから思い切って止まってみたら、
「なーーーにも気にせず、心に正直に過ごすって、とっても気持ちがいい!」と
スッキリ心が解放されました♪
春先に散歩道で見かける天道虫。じっと止まっている姿しか見たことがなかったけれど
先日ひたすらに動く天道虫を見かました。初夏の天道虫はよく動くのかなぁ?
みんな進んでみたり止まってみたり。天道虫からのメッセージ。
Merci Aroma (メルシー アロマ)
香りのデザイナー 石川 綾子